しんごろうもち

こんにちは! キッチンスタッフの深谷です。

レストランラピーナで好評の福島名物コーナーのご紹介です。

その栄えある第一回目に選ばれた料理は・・・

しんごろうもち」です

しんごろうもちとは・・・ご飯を半つきにつぶして丸めたものに、すり潰した

じゅうねん(えごま)、味噌、酒、砂糖、味醂を混ぜ合わせたじゅうねん味噌を塗

り、火で炙って食べる、南会津と下郷町の郷土料理です。

会津地方ではじゅうねん(えごま)を「食べると十年長生きする」と言われている

そうです。

「しんごろうもち」の名前の由来は・・大体ご想像はつくと思いますが、その名

の通り「新五郎」さんが作ったからだそうです。

新五郎さんは長生きしたんでしょうか?

きっと、長生きしたんでしょうね🙂

ぜひとも、レストランラピーナで「しんごろうもち」をご賞味下さいませ。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

P.S. 福島も随分と冷え込むようになってきました。防寒のご準備と寒さへの覚

悟をお忘れなくお越しください。

 

入荷しました!

こんにちは!

キッチンスタッフの深谷です。

お待たせいたしました!

天栄米の新米がやっと入荷しました。

やっぱり新米は美味いですねぇ(^o^)

つやつやでもちもちで・・。

レストラン ラピーナではご飯を炊く際に、備長炭を入れて炊いています。

通常より水がおいしくなるのです。

新米+羽鳥湖高原水(超軟水)+備長炭の相乗効果でより美味しく炊きあがった

天栄米をぜひともご堪能下さい。

ディナーバイキングの福島郷土料理コーナーも絶賛ご提供中です。

エンゼルフォレスト那須白河で福島を食べつくしてみてはいかがですか?

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

秋ですね(^o^)

こんにちは!

キッチンスタッフの深谷です。

 

だいぶ秋も深まってきましたが、皆さんいかがお過ごしですか?

秋といえば新米の時期ですね!

あと数日でエンゼルフォレスト那須白河にも天栄米の新米が入荷しますよ!

皆様、楽しみにしていて下さい!(^^)!

 

ここで少しだけ話が脱線しますが・・・

私は通勤で田んぼに囲まれた道を通ってきます。

その景色がまたサイコーなんです!

 

春は水を張ったばかりの田んぼが鏡のようで周りの山々がきれいに映るのです。

夏は青々とした稲が一面にひろがり、

秋になると稲刈り後の田んぼと周りの紅葉がイイ感じなんです!

 

四季ごとに色々な表情を魅せてくれています。

皆様もエンゼルフォレスト那須白河にお越しの際には

福島ならではの風景も楽しんで下さい。

 

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

 

いよいよ夏ですね☀️

こんにちはレストラン長谷川です😎

最近雨がつづいてますね、、、

でも晴れるとジリジリ

暑いですよね😵💦

そんなあついときは特に

お酒がすすみますよね????

ということで今回は!!!

お酒を紹介して行こうと思います🍺!!

今回は新しくラピーナに追加された

2つを紹介します🙆✨

ジン】【ピーチリキュール】です🙆✨

この2つが追加されたことによりたくさんカクテルが増えました!!!

この2つが追加されて間もないですがジンを使ったジントニックやファジーネーブルはとても人気ですね😂

入れてよかった〜😭✨💦

とても飲みやすいカクテルになってますのでバー担当スタッフまでぜひお声がけください!!!

ジンはアルコール度数が高めなのでお気をつけてお飲みください笑

以上、新しいお酒紹介でした〜👏

レストランスタッフ一同心よりお待ちしております🙇‍♂️✨

レストラン新情報!!!

こんばんはレストランスタッフ

長谷川です☺

☔じめじめして寒い日だったり☔

☀じりじりと暑い日だったり☀

忙しい天気がつづきますね、、、

こんなに気候の変化が激しいと体調管理も崩れやすくなりますので

お気を付けくださいね!!

話は急に変わりますが!!!

ついにレストラン ラピーナ

新メニューになります👏!!

以前からお客様にたくさん

リクエストいただいていた

福島郷土料理」など大人気「ローストビーフ」ほかではたべられないメニューがたくさん!

チラッとデザートだけ

お見せしちゃいますね🤗

ワンちゃんお連れでないお客様も、ワンちゃん連れの

お客様もぜひお越し下さい!

レストランスタッフ一同心よりお待ちしております!

アルコールカウンターに続き…

  • こんにちは☺!レストランスタッフ長谷川です!!

今日は!!!!

新しくレストランに入って来た

仲間を紹介していきたいと思います!!!

その仲間とは、、、

コーヒーマシンです🤖✨!

今までは、ブラックコーヒーのみを提供していましたが、なんとこのマシンになると!!!

カプチーノ・アメリカン・カフェラテ・エスプレッソが

飲めちゃいます

 こんなに種類があると

迷いますよね〜〜

このブログをご覧の方をさらに迷わせてしまおうと思います!!!

レストランにあるものでアレンジしちゃいましょう✨

① ブラックコーヒーにシナモンで【シナモンコーヒー】(朝食)

②メープルシロップ+牛乳+シナモン【メープルオレ】(朝食)

③アイスクリームに熱いエスプレッソ【アフォガード】

皆さまレストランにお越しの際は是非ご賞味ください☀!

お待ちしております🙇‍♂️

甘いものはお好きですか

はい、私は好きですね。広報のNです。

ゴールデンウィーク中のレストランでは、ティータイム中にスイーツバイキングが食べられるとの事で気になって気になって・・・

 

美味しそうなケーキやフルーツが。スタッフに聞いたところ日替わりのものもあるそうです。

こちらはワンちゃん用です。見た目はヒト用と区別がつきません。

うれしい事に食事系もありました!これは食べ過ぎに注意!
もちろんフリードリンク・アイスクリームも食べ放題です!

 

税込み 大人1,200円・小人850円との事。

フリードリンクだけなら500円(大人・小人同額)です。

14時45分から16時15分まで。

今日(4日)・明日(5日)のみの臨時営業ですので、ご都合のつく方や

チェックインを待つ間に是非ご来場くださいね♪

 

次回に続く

 

 

オリジナルプリント

支配人 渡邉でございます。

今日のエンゼルフォレスト那須白河は、朝から晴れ渡り、高原の清々しいお天気になりました。地域によっては30℃の予想もあるようです。皆様、熱中症には十分お気を付け下さい。

さて、先月末に開催された「イヌリンピックインターペット大会」に出展した際に大変ご好評いただきましたオリジナルTシャツ&お散歩バックを販売できるようになりました。お気に入りの写真データをお持ちいただければ、その場でプリントしてお渡しいたします。ご興味がある方は是非、フロントスタッフにお声を掛けてみてください。

 

レストランに新コーナー!

こんにちは!レストラン長谷川です。

今日はレストラン内にできた新コーナー新サービスについて

ご紹介したいと思います😊!

なんとアルコールコーナーにカウンターを開設しました!!!

今まではお客さま自身お好みのお酒をお作り頂く形でしたが

これからは!!!

カウンター内にいるスタッフがお客様がお好みのお酒をおつくりします🌟

なかなか飲みたいお酒が自分ではわからないというお客様の声から

カウンターを開設しました✨

単品限定のドリンクもございますので

ぜひぜひ、カウンター内のスタッフにお声がけください🐶💕

新サービススタート

こんにちは!

レストラン サービススタッフの長谷川です(・ω・)ノ

今日はレストランの新サービスについてお知らせします!!

なんと!

いよいよ!!

我がレストランでも、テイクアウトコーヒーのサービスを

始めちゃいました(≧▽≦)

お部屋でゆっくり召し上がっていただいてもよし!

わんちゃんとお散歩しながら召し上がっていただいてもよし!!

ぜひぜひ、コーヒーと共に、贅沢な朝をお過ごしください!