手打ち蕎麦ぼちぼち営業再開

こんにちは、最近蕎麦打ちを教わっているスタッフ池田です。エンゼルフォレストから車で5分くらいの、羽鳥湖高原のてっぺんにあるお蕎麦屋さん、先週の土曜日に福島テレビ「サタふく」でも紹介された、「手打ち蕎麦ぼちぼち」が6月6日から営業を再開します(下の写真は私が打った二八蕎麦で、ぼちぼちさんのお蕎麦は外一の九割蕎麦で極細です)。

ぼちぼちさんは例年12月から3月までの冬期間は営業をお休みして、4月から営業再開としていましたが、今年はコロナの影響で営業を自粛されていました。そして営業再開されるのではありますが、下記のように当面は福島県民の方限定の営業となります。今週末羽鳥湖高原にいらっしゃる福島県民の方は、11時30分から営業の予定(蕎麦が無くなり次第終了)ですので、是非いらっしゃってみてください。私のお勧めメニューは金ぷら付きの皿蕎麦です。