月別: 2018年9月

支配人　渡邉でございます。

もう9月も終わろうとしております。10月といえば、皆様は何を思い浮かべるでしょうか？秋という事もありますので、美味しい秋の味覚もありますね。当社のレストランでお出ししている「天栄米」も収穫の時期になっております。新米が楽しみです。さて、私が思う10月とは・・・ズバリ！ハロウィンです。近年、コスプレで様々なイベントが開催されておりますが、エンゼルフォレスト那須白河のワンちゃん記念撮影コーナーもハロウィン仕様になっております。お越しの際は、是非ご利用いただければと思います。※もちろん無料で、どなたでもお使いいただけます。（ワンちゃん衣装も無料です）

こんにちは、エンゼルフォレストの（自称）果実酒研究家、池田です。

先日、今年はヤマボウシの実が大きくたくさん実っているとお伝えしましたが、森の木の実があらかた豊作のようです。７月終わりから１ヶ月ほど晴れの日が大変多く日光をたくさん浴びた為、しこたま光合成出来た成果なのではないかと思います。

こちらはバラ科のズミ（別名コリンゴ、コナシなど）ですが、真っ赤で大きな実をたくさん付けています。

実の大きさは１ｃｍもないのですが、ツヤツヤと光っている様子がリンゴに似ています。

こちらもあまりに豊作だったので、果実酒にしてみました。時間が経つにつれて実の赤みがにじみ出てくるのではないかと思います。

こちらは、ナツハゼ（ブルーベリーの仲間のようです）というツツジ科の木の実を漬けた物です。ズミよりも後から漬けたのですが、もうこんなに色が出ました。

他にもこのクロウメモドキとか、

こちらですとか、

さらにこちらですとか、色々豊作です。

ついでに、歩いているとツインタマゴダケ（注：そういう種類のキノコではなく、タマゴダケが二本並んで生えているという意味）を見つけました。

こういった液果（液汁の多い果実の総称）だけでなく、栗なども豊作のようですので、ツキノワグマなどの野生動物も冬眠前に十分栄養が摂れるとほくそ笑んでいるかもしれません。しかしもし果実目当てに野生動物がエンゼルフォレスト内を跳梁跋扈するようになっても、狩猟免許を持つ凄腕ハンタースタッフが在籍しており、森の平和を維持いたしますので安心です。

こんにちは、エンゼルフォレストの（自称）昆虫少年、池田です。

ここエンゼルフォレストには、都会にはいない昆虫がたくさん生息しています。カブトムシやクワガタを始め、このブログでも紹介させていただいていますが、本日はあえてさほど珍しくない、こちらの昆虫のご紹介です。ドームコテージの外壁にとまっていたのを見つけました。

なんという虫か分かりますか？

日本に３００種ほどいるらしい、コメツキムシと総称される虫の一種です。調べてみるとおそらくはサビキコリという種のようです。

この虫は、仰向けにすると首の関節を使って跳ね上がり、通常の体勢に戻る能力があり、この動作が米をつく動作に似ていることが名前の由来らしいです。私達現代人にとっては、コメをつく動作というのが想像しづらいですが、精米機などがなかった頃に、何かの道具でコメをついてもみ殻を取ったりした時に、跳ね上がる様子と似ているということでしょうか？昔は収穫したコメを炊ける状態にするのも、大変な手間がかかったことでしょう。今は精米の技術が上がって、研ぐというよりも洗うくらいで大丈夫ですし、電気炊飯器で誰でも美味しいご飯が炊けてしまいます。おコメのありがたみというのも昔に比べて．．．ああ、すみません、話が脱線しましたね。

平らなコンクリートの上で、甲虫が仰向けの体勢で死んでいるのを見つけることが良くあります。真っ平な人工物ではなくても、何も生えていない平らな地面の上でひっくり返ってしまうと、甲虫の体の作りからしてリバースするのは難易度が高い訳です。たぶん太古の昔、数えきれないほどたくさんのコメツキムシの祖先が着地失敗等の様々な理由で仰向けになり、元に戻ることが出来ずに命を落としていったのでしょう。その中で、強靭な胸の筋肉を使って瞬間的に首の関節を動かすことが出来たエリート達が生き残り、子孫を残し繁栄していったということになるのかなと思われます。

それでは、ご覧になったことが無い方の為に、コメツキムシのネックスプリング動画を掲載いたしましたのでご覧くださいませ。

こんにちは、エンゼルフォレストの（自称）果実酒研究家、池田です。

９月の初め頃から、施設内でこの木の実がたわわに実っています。

山地に良く生えているミズキ科の落葉高木ヤマボウシです。街路樹としても良く植えられていて、６月から７月頃に白い手裏剣のような花を咲かせます。花が終わって２か月ほどすると実がなってくるのですが、今年は豊作と言いますか、大きな実がたくさんなっています。

見てください、この大きさです。

．．．ああ、あまり良く分からないですよね。すみません、分かり易い比較対象物が見当たらなかったもので。とにかく例年よりも大きな実がたくさんなっている気がします。夏に天気の良い日が続いた為かもしれません。

これだけ豊作ですと、何かに利用しなければもったいないような気になりましたので、ヤマボウシ酒にしてみました。

瓶に３分の１ほどヤマボウシの実を入れ、氷砂糖とレモンを加えてから果実酒用の焼酎を入れました。２か月ほどしてから実を取り出し、半年ほど熟成させれば出来上がりです。どのような風味になるのか楽しみです。

そういえば、ヤマボウシの木の葉と実のところをこの虫が歩いていました。

調べてみましたら、アカスジキンカメムシという虫の５齢幼虫だったのですが、背中が人の顔のように見えます。この段階では地味な色をしていますが、成虫になると光沢のある緑色に赤い模様の入った綺麗な模様になるようです。